Składniki:
- 350 g mąka pszenna
- 100 g mąka żytnia
- 50 g mąka żytnia z pszenicy orkisz
- szczypta soli
- garść suszonych śliwek
- 340 ml wody temp. 20-30 C
- 5 g drożdży instant lub 12 g świeżych drożdży piekarniczych
Author Archive
08
cze
08
cze
Składniki:
- 350 g mąka pszenna
- 100 g mąka żytnia
- 50 g mąka żytnia z pszenicy orkisz
- szczypta soli
- garść żurawiny
- garść pestek z dyni
- garść słonecznika łuskanego
- 340 ml wody temp. 20-30 C
- 5 g drożdży instant lub 12 g świeżych drożdży piekarniczych
Category: Chleby, Przepisy
Tags: chleb, chleb pieński z żurawiną słonecznikiem dynią, przepis Leave a Comment
25
maj
30
mar
Nalewka „Głogówka”.
- 0,5 l wódki
- 0,5 l rumu
- 0,5 l wody źródlanej lub stołowej
- 0,5 l owoców głogu po przebraniu, umyciu i osuszeniu
- 0,5 kg cukru
30
mar
Składniki:
- 0,5 l wódki
- 0,5 l rumu
- 1 kg owoców pigwy
- trzy łyżki miodu
- szklanka cukru trzcinowego
- laska wanilii
- kora cynamonowa